Ako rozpoznať príznaky hniloby včelieho plodu a jeho laboratórna analýza
Hniloba včelieho plodu je veľmi nebezpečná choroba, ktorá môže zahubiť celé včelstvá.
Hnilobu včelieho plodu spôsobujú grampozitívne baktérie Melissococcus plutonius okrem nich sa môžu pri hnilobe vyskytovať ešte aj sekundárne (príležitostné) patogény ako Paenibacillus alvei, Bacterium eurydice, Enterococcus faecalis, Enterococcus faecium, Bacillus lalerosporus, Bacillus gracillesporus a ďalšie. Tieto baktérie môžu vo výsledku spôsobiť rozdielnosť v zápachu a vzhľade rôznych nakazených lariev.
Hniloba včelieho plodu je alimentárna nákaza, baktérie sa potravou dostanú do žalúdka lariev, rýchlo sa rozmnožujú a vyplnia celú žalúdočnú dutinu. Larvy bývajú nakazené skoro po vyliahnutí. Väčšinou larvy hynú do niekoľkých dní ešte pred zaviečkovaním a rýchlo sa rozkladajú. Ak nie sú odstránené včelami, vyschnú na príškvar, ktorý sa dá ľahko z bunky vybrať (na rozdiel od moru včelieho plodu, kde je príškvar pevne nalepený). Hniloba včelieho plodu sa klinicky prejaví u nezaviečkovaného plodu. Nezaviečkované infikované larvy strácajú článkovanie, ich telo mäkne a klesajú na dno bunky. Menia sa z perleťovo bielej na žltú až nakoniec na tmavohnedú kašovitú hmotu.
Diagnostika
Pri tzv. zápalkovom teste sa netvoria pri vyťahovaní lariev vlákna ako je to pri more včelieho plodu, prípadne vzniknuté vlákna sú krátke a hneď sa trhajú. K hynutiu lariev dochádza vo veku 4–5 dní v nezaviečkovaných bunkách (v ojedinelých prípadoch až po zaviečkovaní). Pach odumretých lariev je odporne hnilobný až ostro kyslý. K laboratórnemu vyšetreniu sa zasiela vzorka plodového plástu s uhynutým plodom. Vzorka plástu musí byť najmenej 10 x 15 cm veľká a nemá obsahovať medné zásoby. Na diagnostiku Melissococcus plutonius sú potrebné špeciálne živné pôdy a jeho rast trvá až 4 dni pri teplote 34 °C. Kvôli časovej náročnosti sú uprednostňované PCR metódy.
Na Slovensku vykonáva diagnostiku Veterinárny a potravinový ústav Dolný Kubín, ktoré je aj národným referenčným laboratóriom.
Toto ochorenie podlieha podľa zákona hláseniu. Navyše má Slovensko vypracovaný národný eradikačný plán, ktorý je priebežne aktualizovaný.
